Colheita de jardim

Tudo parece t√£o tentador - como voc√™ decide o que crescer? Sua primeira considera√ß√£o deve ser sempre plantar o que voc√™ gosta de comer. Ainda assim, voc√™ precisar√° se comprometer porque algumas culturas simplesmente n√£o crescer√£o em todas as √°reas. Amendoins levam uma temporada muito mais longa do que uma Zona 5 do USDA pode realmente fornecer. Muitas berinjelas precisam de um longo per√≠odo de calor e sol para dar frutos com sucesso. Pese nas seguintes considera√ß√Ķes antes de fazer sua lista final do que cultivar em sua horta.

O que tem mais estrondo para seu fanfarr√£o?

Se o espaço for um problema, faça uma lista dos seus legumes favoritos, depois examine alguns catálogos de sementes e veja qual é o espaçamento médio desses vegetais, bem como se obtém uma ou várias colheitas. O milho é um porco espacial. Você precisa de várias fileiras de milho para ter o suficiente para polinizar um ao outro e produzir as verdadeiras espigas de milho. O milho leva meses para amadurecer e você obtém basicamente uma boa colheita da colheita, a menos que tenha escalonado seu plantio. No outro extremo, os grãos de pólvora ocupam muito pouco espaço e continuam produzindo por semanas.

O que é cultivado localmente?

Se você tem acesso a produtos frescos da fazenda localmente, você pode querer economizar o espaço em seu jardim para os vegetais que você realmente ama e que nem sempre estão disponíveis. O milho doce é uma grande colheita na minha área e, na época, é abundante, barato e imbativelmente delicioso.

Quando você estará por perto para aproveitar sua colheita?

Você estará por perto para colher quando a colheita estiver madura?

Se você está apenas por perto nos finais de semana, a horta será um desafio, mas não impossível. Um tomate excessivamente maduro ainda é delicioso, mas feijão e abobrinha podem crescer até um tamanho enorme em um piscar de olhos. Se você planeja tirar férias longas ou mesmo várias férias curtas, deve combinar com um amigo que venha e colha os vegetais maduros.

Eles ter√£o vegetais frescos e suas plantas continuar√£o produzindo por mais tempo.

Fresco ou preservado?

Se o seu principal motivo para a horticultura é ter vegetais recém colhidos durante todo o verão, você vai querer favorecer os vegetais que começam a amadurecer cedo e continuar produzindo. Há muitos para escolher, incluindo tomate, pimentão, rabanete, alface, feijão e brócolis. Por outro lado, se sua intenção é cultivar o máximo de comida possível para sua família, você vai querer considerar vegetais que se mantêm por meses e variedades vegetais que tendem a amadurecer em grandes lotes. As abóboras duras de inverno durarão meses, enquanto a abobrinha precisa ser consumida antes que seja grande o suficiente para precisar de seu próprio jardim. Tomates de bife indeterminados se formam e amadurecem em jorros, enquanto tomates em pasta determinados estabelecem e amadurecem todas as suas frutas em um breve período de tempo, perfeito para preservar um lote grande.

A decis√£o final

Pegue todos esses pontos em consideração, elabore sua lista de legumes e corte-os ao meio. Você não vai precisar tanto quanto você pensa. Por exemplo, não é inusitado obter mais de 40 tomates de uma planta grande.

Agora você está pronto para adicionar quanto espaço todas essas plantas irão ocupar e dimensionar seu jardim.

Se esta é sua primeira horta, comece com um tamanho que você possa manusear, mesmo que isso signifique menos plantas ou variedades de vegetais. Você sempre pode tentar algo diferente no próximo ano.

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