Como crescer Scallions

Cebolinha traz o sabor das cebolas sem a longa espera no jardim ou o peeling na cozinha. Embora usemos os termos cebolinha, cebolinha e cebolinha de forma intercambi√°vel para significar qualquer cebola colhida antes que o bulbo se forme, eles s√£o, na verdade, distinguidos um do outro da seguinte maneira:

  • Cebolas verdes - cebolas regulares colhidas antes de formar uma l√Ęmpada
  • Cebolinhas - cebola regular colhida quando a l√Ęmpada √© menor que um quarto
  • Cebolinha - variedades que nunca formam uma l√Ęmpada

√Č um bom ponto e n√£o cient√≠fico. Existe uma esp√©cie espec√≠fica de allium, Allium fistulosum, isso √© um cloro que forma perene que nunca cresce em um bulbo. Estes geralmente t√™m o melhor sabor, mas cultiv√°-los como plantas perenes pode exigir um pouco mais de cuidado. Muitos jardineiros cultivam as variedades perenes, mas as utilizam como anuais. E cebolinha cresce t√£o r√°pido, √© f√°cil o suficiente para simplesmente sucess√£o planta-los.

Você pode até mesmo re-enraizar cebolinhas do supermercado, se você deixar um par de centímetros de tronco ligado às raízes. Você nem precisa plantá-las no jardim. Cebolinha ficará feliz em crescer em um copo de água. Quando algo é ridiculamente fácil de crescer, você pode aproveitar todas as oportunidades.

  • Sai: Cebolinha tem folhas ocas, semelhantes a l√Ęminas, que se dobram na base da planta.
  • Flores: As flores crescem em hastes individuais e come√ßam cobertas em uma bainha de papel. A cabe√ßa de flor crescente acabar√° por dividir a bainha aberta. As cabe√ßas de flor redondas s√£o globos de flores individuais.

Nome bot√Ęnico

Allium fistulosum ou imaturo Allium cepa

Nomes comuns

cebolinha, cebolinha, cebolinha, cebolinha

Zonas de Resistência

As cebolinhas perenes são listadas como resistentes nas zonas 3 a 9 do USDA. Outros tipos são bienais, embora um período frio possa fazê-los pensar que passaram pelo inverno, forçando-os a semear no primeiro ano.

Exposição ao sol

Estes s√£o vegetais folhosos que podem lidar com alguma sombra parcial, mas eles v√£o fazer melhor e permanecer mais saud√°vel em pleno sol. Apenas tenha em mente que eles gostam de √°gua regular, por isso n√£o plant√°-los em solo quente e seco.

Dicas de cultivo de cebolinha

Voc√™ pode come√ßar sementes dentro de 5 a 6 semanas antes de sua √ļltima data de geada ou esperar algumas semanas e plantar diretamente no jardim. De qualquer forma, semeie a semente com cerca de 30 cm de profundidade e um pouco mais espessa (4 - 8 sementes por c√©lula). Tal como acontece com outras cebolas, a germina√ß√£o pode ser lenta e pobre. A coisa mais importante que a semente de cebolinha precisa √© de umidade constante, o que torna a partida das sementes dentro de casa, onde voc√™ pode ficar de olho nelas, uma boa escolha.

Se você iniciá-los dentro de casa, você pode começar a endurecê-los assim que as raízes preencherem o suficiente no pacote de células, de modo que, quando você as puxar suavemente, elas não se movam.

No USDA Hardiness Zones 7 e acima, você pode começar a semeadura direta em setembro, para a colheita no inverno e na primavera.

Plantando Fora: Plante suas mudas em um local ensolarado. Tal como acontece com as cebolas, cebolinha tem um sistema radicular muito rasa, ent√£o voc√™ pode precisar reg√°-los durante toda a temporada. No entanto, n√£o deixe que eles se sentem em solo √ļmido. Deve estar √ļmido, mas bem drenado.

Mudas finas para cerca de 1 ft.

apart. Você pode comer qualquer planta que você magra. Para ter uma colheita contínua, suceda a planta a cada 3 - 4 semanas.

Cuidando de suas plantas de cebolinha

Al√©m de manter as plantas regadas, d√™-lhes algum fertilizante suplementar mensalmente. Algo rico em nitrog√™nio, como a emuls√£o de peixe, os manteria verdes e em crescimento. A √ļnica outra manuten√ß√£o seria manter a √°rea livre de ervas daninhas.

Se você está crescendo cebolinha perene, aplique uma camada espessa de cobertura no final do outono e removê-lo na primavera, quando o solo se aqueceu. Você terá uma colheita anterior dessa maneira.

Pragas e problemas de plantas Scallion

A maioria das cebolinhas é virtualmente livre de problemas. Se você começar a perceber problemas, girar a próxima safra para uma área diferente do jardim deve ajudar.

Há uma nova praga de jardim que está começando a se espalhar nos estados do leste. O minador de folhas de Allium deposita seus ovos nas folhas de plantas ornamentais e comestíveis da família das cebolas.

As larvas comem até o bulbo, destruindo a planta no processo. Fique de olho nas notícias sobre como controlar essa praga.

Colheita de cebolinha

Cebolinha é macia e suave quando são jovens. Você pode começar a colheita assim que as plantas atingirem cerca de 5 a 6 polegadas de altura e forem tão largas quanto um lápis. Colha toda a planta, puxando-a para fora.

Se voc√™ plantou variedades perenes, recomenda-se n√£o colher em todo o primeiro ano, exceto para os desbastes. Depois disso, voc√™ pode levantar a moita, dividir as ra√≠zes (pode ser necess√°rio usar uma faca) e recapear 1 ou mais divis√Ķes. Alternativamente, voc√™ poderia plantar mais sementes.

Variedades sugeridas de cebolinha para crescer

  • "Branco Evergreen Bunching ' - Uma variedade perene que √© agrad√°vel para uma colheita de inverno em um quadro frio. (60 dias)
  • "Guarda" - cai em algum lugar entre uma cebolinha e uma cebolinha. (50 dias)
  • "Nabechan" - uma variedade japonesa valorizada pelo seu sabor (60 dias)
  • "Barba Ruiva" - r√°pido e f√°cil de crescer. Talos roxo-vermelho. (50 dias)
  • "Tokyo branco longo "- outra variedade perene saborosa. (75 a 90 dias)

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