Recentemente cortada espargos

Entre os mais saborosos e altamente apreciados de todos os vegetais do jardim é espargos (Espargos officinalis). Parte do fascínio dos espargos é que este vegetal perene é o primeiro vegetal colhido na primavera. Os aspargos frescos estão em alta demanda, e um jardineiro com um bom pedaço de espargos pode economizar uma quantidade notável de dinheiro no supermercado.

Ao contrário de outros vegetais, no entanto, os espargos levam muita paciência, porque não será até o terceiro ano após o plantio que você poderá colhê-lo.

Isso requer alguma disciplina, já que as lanças aparecerão no primeiro e no segundo ano, mas se você as colher agora, é muito provável que você mate as plantas ou, pelo menos, prejudique seriamente sua produção nos próximos anos.

Mas se voc√™ plantou a coroa corretamente, fertilizou adequadamente e cuidou de seus aspargos adequadamente por dois anos, na primavera de seu terceiro ano voc√™ agora come√ßa uma safra que lhe fornecer√° aspargos frescos todos os anos, do in√≠cio da primavera at√© o dia 1¬ļ de julho. quinze anos mais ou menos.

Dicas para a colheita

  • Quando as lan√ßas aparecerem na primavera, colha-as quando estiverem seis a dez polegadas acima da linha do solo, mas antes que os bot√Ķes estejam abertos.
  • Basta cortar ou tirar as lan√ßas ao n√≠vel do solo.
  • Continue a colheita por seis a oito semanas, mas o mais tardar em 1¬ļ de julho.
  • Se voc√™ notar uma diminui√ß√£o na produ√ß√£o e no vigor de suas plantas de aspargos, pare a colheita e deixe a planta armazenar energia para a pr√≥xima esta√ß√£o.
  • Quaisquer lan√ßas que atinjam uma altura superior a dez polegadas devem continuar crescendo para construir sistemas de ra√≠zes e energia para o pr√≥ximo ano. O crescimento de ferny √© uma adi√ß√£o atraente para o jardim.

Plantando aspargos pela primeira vez?

O aspargo gosta de um solo profundo, argiloso e bem drenado, e cresce melhor em uma √°rea que recebe pelo menos oito horas de sol direto por dia.

Espargos requer um período de dormência a cada ano; isso não é um vegetal para climas quentes do sul que não vêem uma estação dormente. As plantas de aspargos são alimentadores pesados, então esteja preparado para alterar seu solo e fertilizar regularmente. Como a parte comestível da planta são os caules e não as folhas, o nutriente mais requerido é o fósforo, não o nitrogênio.
  1. Cavar trincheiras para os seus espargos que s√£o cerca de oito a dez cent√≠metros de profundidade e espa√ßadas cerca de quatro metros de dist√Ęncia.
  2. Espalhe um fertilizante de f√≥sforo no fundo da trincheira. Um fertilizante 0-20-0 √© ideal. A op√ß√£o de fertilizante org√Ęnico aqui √© uma boa camada espessa de farinha de ossos.
  3. Coloque as coroas de espargos compradas planas na trincheira, bem na camada de fertilizante. Espace-os de 12 a 18 polegadas de dist√Ęncia
  4. Cubra com cerca de dois centímetros de terra e regue a área levemente.
  5. Assim que aparecerem dois centímetros de novo crescimento, aterre a trincheira com mais terra. Faça isso várias vezes quando um novo crescimento aparecer até que a vala seja preenchida.
  6. Mantenha a √°rea livre de ervas daninhas e fertilize anualmente com um adubo 10-10-10 balanceado a cada primavera.
  7. No terceiro ano, faça sua primeira colheita leve. Quando as plantas se tornarem mais robustas nos anos subsequentes, você poderá colher mais pesadamente.

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